Cara Memasak BUBBLE dengan KOMPOR GAS
Catatan :
Untuk Melihat Daftar Harga Bubble / Tapioca Pearl, Klik Disini.
- Masak air sampai mendidih.
- Masukkan mutiara, aduk-aduk sampai mengapung.
- Kecilkan api secukupnya (sampai tidak luber jika panci ditutup), tutup panci. Masak selama 30menit, aduk setiap 10 menit.
- Setelah 30 menit – Matikan api, panci biarkan tertutup selama 15 menit.
- Bilas dengan air bersih sampai lendirnya hilang, tiriskan.
- Masukkan dalam toples, rendam dengan air gula, siap pakai – ketahanan 2 hari.
Catatan :
- Bubble dimasak secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan penjualan.
- Sisa bubble mentah harus dibungkus rapat & tidak boleh disimpa dalam kulkas.
- Sisa bubble matang kalau tidak habis bisa digunakan untuk hari berikutnya. Kalau masih tidak habis tidak bisa dipakai lagi (terbuang).
- Sisa bubble matang kalau tidak habis tidak boleh disimpan di kulkas.
Untuk Melihat Daftar Harga Bubble / Tapioca Pearl, Klik Disini.
Comments
Post a Comment